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Ummi & Imparfaite

Gâteau au chocolat ultraaaa moelleux (sans gluten )

10 Mars 2016, 19:50pm

Publié par Ummi & Imparfaite

Gâteau au chocolat ultraaaa moelleux (sans gluten )

As salam aleykunna

Bonjour

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Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de gâteau ultraaa moelleux au chocolat

Parfait pour le goûter !!!

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Ingrédients :

60 gr de Maizena ( fleur de maïs elle est sans gluten )

60 gr de farine ( pour ma part j'utilise une farine bio de blé sans gluten )

200 gr de chocolat

125 gr de sucre

125 gr de beurre

4 œufs

1 sachet de levure chimique (ou poudre à lever sans gluten )

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie . ( Réservez) .

Dans un saladier, battez au fouet les œufs avec le sucre, jusqu'à que le mélange devienne blanc et mousseux.

Ajoutez la levure chimique, la farine et la fleur de maïs.

Incorporez ensuite le beurre et le chocolat fondus.

Versez le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré.

Enfournez 20 minute.

Voilà c'est prêt .

( recette Maizena )

Gâteau au chocolat ultraaaa moelleux (sans gluten )
Voici une image trouvé sur le net des aliments sans gluten

Voici une image trouvé sur le net des aliments sans gluten

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